Il lago
Deux vents, trois branches, une villa
Le lac de Côme a la forme d’un Y renversé : trois branches qui se rejoignent à Bellagio, des montagnes abruptes de tous côtés et des villages souvent plus faciles à rejoindre par l’eau que par la route.
Tivano et Breva
Le lac donne l’heure par ses vents
Comme la plupart des grands lacs alpins, le lac de Côme a des vents thermiques qui tournent avec le soleil. Navigateurs, pêcheurs et capitaines de bateaux ont toujours organisé leur journée autour d’eux.
Autour de la villa
Depuis le ponton
Villas et jardins
Plusieurs villas historiques du lac ouvrent leurs jardins à la belle saison — dont la Villa Carlotta à Tremezzo, la Villa del Balbianello à Lenno et les jardins de la Villa Melzi à Bellagio. Le plus beau chemin pour s’y rendre passe par l’eau.
En bateau
Bellagio, Varenna et Menaggio sont à une courte traversée. Avec le canot de la villa et son pilote, ou avec les bateaux publics qui desservent chaque village.
Chemins au-dessus de l’eau
D’anciens chemins muletiers montent à travers les châtaigniers vers des hameaux et des chapelles. Sur la rive ouest, la Greenway del Lago di Como relie les villages sur une dizaine de kilomètres de ruelles et de sentiers.
La tavola
La cuisine du lac
La cuisine du lac de Côme est celle des pêcheurs et des vallées de montagne. La cuisinière de la villa travaille avec ce qu’apportent la saison et le marché.
- Risotto con pesce persicoDes filets de perche dorés au beurre et à la sauge, posés sur un risotto blanc — le grand classique du lac.
- MissoltiniDes aloses salées et séchées au soleil, puis grillées : une vieille conserve du lac, servie avec la polenta.
- Polenta et fromages des valléesDe la Valteline et de la Valsassina, juste au nord et à l’est : Bitto, Valtellina Casera, Taleggio.
- Vins de ValtelineDu nebbiolo cultivé sur des terrasses abruptes, à une heure au nord : Sassella, Grumello, Inferno, Sforzato.
Venir
Venir à la villa
Temps de trajet indicatifs jusqu’à la villa, hors heures de pointe. La conciergerie peut réserver un chauffeur privé, ou un bateau depuis Côme pour le dernier tronçon.
- Aéroport de Milan Malpensa≈ 1 h 30
- Aéroport de Milan Linate≈ 1 h 30
- Aéroport de Bergame Orio al Serio≈ 1 h 45
- Lugano, Suisse≈ 1 h
- Côme, ville et gare≈ 40 min
Vérifier les dates
Quand aimeriez-vous venir ?
Vos dates sont reprises dans le formulaire de demande. Rien n’est réservé tant que la conciergerie n’a pas confirmé.